सामग्री

• अनुक्रमणिका: आयोडीनयुक्त मीठ आणि नॉन-आयोडीनयुक्त मीठ यातील फरक
• आयोडीनयुक्त मीठ म्हणजे काय?
• नॉन-आयोडीनयुक्त मीठ म्हणजे काय?
• मुख्य फरक
• व्हिडिओ स्पष्टीकरण

चव संदर्भात, मुख्य प्रवाहात विचार करून, आयोडीनयुक्त मीठात नॉन-आयोडीनयुक्त मीठाच्या तुलनेत कमी चव असते. पौष्टिक व्यवसायातील व्यक्ती. तथापि, दोघांमध्ये कोणताही फरक नाही हे दर्शवून विचलित करा. अन्वेषण अभ्यासानुसार या विषयावर संशोधन केले गेले आहे आणि चव बदलणे गैरसोयीचे असल्याचे आढळले आहे. निर्मितीविषयी, त्या दोघांनाही समान प्रक्रियेची आवश्यकता आहे. आयोडीनयुक्त लवणांवर फक्त नंतरचा पर्याय (आयोडीनसह) त्यास विशिष्ट बनवितो. एक आयोडीनयुक्त मीठ अत्यंत मूलभूत खनिज आयोडीनसह ब्रेस केलेले आहे. आपल्याला आज या प्रकारच्या मीठ कोठेही मिळू शकते कारण ते बर्‍याच बाजारामध्ये उपलब्ध आहे. जेव्हा आपण त्यांना मुख्य वस्तू आणि भिन्न बाजारपेठांमध्ये प्रवेश करण्यायोग्य पाहता तेव्हा ते आहारातील आयोडीन टिकवून ठेवलेल्या बंडलमध्ये योग्यरित्या ठेवले जातात. पहिल्या महायुद्धात, अमेरिकेच्या प्रशासनाला असे समजले की आयोडीनच्या कमतरतेमुळे असंख्य तरूण मित्र, विशेषत: मिडवेस्टमधील, साजरा केला गेला आणि त्यांना कर्तव्यासाठी अयोग्य असल्याचे घोषित केले गेले. या प्रगतीमुळे अमेरिकेला भीती वाटली आणि यामुळे आयोडीनचा विस्तारित आहार प्रवेश घेण्याकरिता धर्मयुद्ध आणि विकास सुरू करण्यास प्रवृत्त केले. त्या क्षणी, मीठ यशस्वीरित्या आयोडीनमध्ये समाविष्ट केले गेले, पुरुषांना अधिक फायदेशीर बनविण्याची योजना आखत असल्याने स्वयंपाक करण्याच्या विस्तृत श्रेणीत मीठ एक आवश्यक निराकरण आहे. खरंच, मीठ तयार करणार्‍यांच्या मूलभूत संकोचानंतरही अमेरिकन व्यवसायिक क्षेत्रात ती सर्वसाधारण झाली. चौकटात आयोडीन नसल्यामुळे जी परिस्थिती चांगली होती ती यशस्वी आणि यशस्वी प्रतिक्रियात्मक चाल असल्याचे बहुतेक वेळा वेगवेगळ्या राष्ट्रांनी त्याच पध्दतीवर चालत राहिले.

अनुक्रमणिका: आयोडीनयुक्त मीठ आणि नॉन-आयोडीनयुक्त मीठ यातील फरक

• आयोडीनयुक्त मीठ म्हणजे काय?
• नॉन-आयोडीनयुक्त मीठ म्हणजे काय?
• मुख्य फरक
• व्हिडिओ स्पष्टीकरण

आयोडीनयुक्त मीठ म्हणजे काय?

हे टेबल मीठ घटक आयोडीनच्या वेगवेगळ्या क्षारांच्या क्षणासह मोजले जाते. आयोडीनचा अंतर्ग्रहण आयोडीनची कमतरता प्रतिरोध करते. जगभरात, आयोडीन अपुरेपणाचा परिणाम सुमारे दोन अब्ज व्यक्तींवर होतो. विद्वान आणि रचनात्मक अपंगत्व हे मुख्य प्रतिबंधात्मक कारण आहे. कमतरता त्याचप्रमाणे थायरॉईड अवयवाच्या समस्येस कारणीभूत ठरते, ज्यात “स्थानिक गोइटर” समाविष्ट आहे. असंख्य देशांमध्ये, आयोडीनची कमतरता ही एक सामान्य सामान्य समस्या आहे. सोडियम क्लोराईड मीठात आयोडीनचे थोडेसे उपाय मुद्दाम घालून हे स्वस्त खर्चात जाऊ शकते. आयोडीन हा एक सूक्ष्म पोषक आणि आहारातील खनिज आहे जो प्रत्यक्षात काही जिल्ह्यांमध्ये निर्वाह करण्याच्या पुरवठ्यात असतो. विशेषत: जवळजवळ समुद्राचे किनारे, पृथ्वीच्या आकारात अगदी असामान्य आणि जवळजवळ असामान्य आहे, कारण आयोडीन हा एक “जबरदस्त” घटक आहे आणि कंटाळवाणा घटकांची विपुलता आणि जास्त प्रमाणात अणु वस्तुमान कमी होते. आयोडीडसह टेबल मीठाचे उघडलेले बंडल ऑक्सिडेशन आणि आयोडीन उच्च बनाने प्रक्रियेद्वारे त्वरीत त्याची आयोडीन सामग्री गमावू शकतो. सुरुवातीला आयोडीनला १ 24 २. मध्ये अमेरिकेत मीठ घालण्यात आले. एकदा उत्तरेकडील राज्ये आणि पॅसिफिक वायव्य भागातील ग्रेट लेक्स लोकलपासून पसरलेल्या “गोइटर बेल्ट” नावाच्या क्लियरिंग रेंजमध्ये हे सामान्य होते. आयोडिनच्या कमतरतेमुळे गॉइटर फोकल आशिया आणि फोकल आफ्रिका या भागांमध्ये अद्याप सामान्य आहे - असे क्षेत्र जेथे आयोडीनयुक्त समृद्धी टिकणे प्रवेशयोग्य नाही. आम्ही खार्या पाण्यातील मासे आणि मासे, केल्प आणि इतर सागरी भाज्या खाऊन आयोडीन मिळवू शकतो. तसेच, आयोडीन असलेल्या मातीत विकसित केलेल्या भाज्यांमधून.

नॉन-आयोडीनयुक्त मीठ म्हणजे काय?

नॉन-आयोडीनयुक्त मीठ काय फायदे देतात याबद्दल विविध विचारांचे विचार आहेत. उदाहरणार्थ, आयोडीन मीठमध्ये मिसळले जाण्याचे एक कारण, कोणत्याही परिस्थितीत, गोइटर आणि भावनिक कल्याणविषयक समस्या कमी करून संपूर्ण जनतेचा आवाज निर्माण करणे हे होते. तथापि, जसजसा वेळ पुढे गेला आहे तेथे असे शोध सापडले आहेत की सर्व लोकांसाठी मीठातील आयोडीन आवश्यक नाही किंवा ठोस नाही. थायनॉईड रोगाच्या दु: खासाठी, नियमित आहारात नॉन-आयोडीनयुक्त मीठ वापरणे आवश्यक आहे. हे समजले पाहिजे की थायरॉईड रोगाचा रेडिएशन उपचार घेणा experien्यांसाठी असे काही वेळा आहेत की जेव्हा उपचार प्रभावीपणे कार्य करण्यासाठी आपण नियमित आहार घेत असतांना आयोडीन कमी असते. याचा अर्थ असा होतो की आपल्या खाण्याच्या पद्धतीचे वेगवेगळे प्रदेश आयोडीनमध्ये देखील कमी असावेत. बॉडी पियर्सिंग्स हा आणखी एक प्रदेश आहे जिथे नॉन-आयोडीनयुक्त मीठ सामान्यपणे वापरला जातो. नुकत्याच पंक्चर झालेल्या प्रदेशांच्या भांडणासाठी याचा उपयोग मानवी शरीरातील राज्ये जितकी शहाणे असतील तितक्याच डुप्लीकेट करण्यासाठी केला जातो. सामान्य टेबल मीठाने गुच्छ बनविणा things्या गोष्टींसाठी असंख्य जोडलेले पदार्थ असू शकतात (म्हणजेच वनक्षेत्र क्लस्टरिंग), चव जोडलेले पदार्थ आणि असंख्य भिन्न गोष्टी. मुळात उघड्या इजाचा भाग म्हणून जेव्हा हे शरीर वाढवते तेव्हा शरीराला त्रास होऊ शकतो. यासाठी बारीक धान्य नॉन-आयोडीनयुक्त मीठ वापरण्याची खात्री करा. आपण खारट किंवा खडबडीत मीठ वापरू नका. खारटपणाची व्यवस्था करण्यासाठी कोमट पाण्यात मिसळल्यास ते पूर्णपणे खंडित होऊ शकत नाहीत. पूर्वनिर्मित व्यवस्था एक स्प्लॅश आणि द्रव व्यवस्था म्हणून प्रवेश करण्यायोग्य आहेत. काही धर्मांमध्ये नॉन-आयोडीनयुक्त मीठ वापरण्याचा आत्मविश्वास आहे.

मुख्य फरक

1. नॉन-आयोडाइज्ड मीठ बहुतेक भाग सागर किंवा रॉक स्टोअरमधून उद्भवते. हे असंख्य संरचनांमध्ये असू शकते ज्याचा तिच्यावर अवलंबून असलेल्या प्रक्रियेवर अवलंबून असतो. आयोडीनयुक्त मीठ हा तयार केलेला समुद्री मीठाचा प्रकार आहे जो आयोडीनसह टिकतो.
2. नॉन-आयोडाइज्ड मीठ, वेगवेगळ्या रचनांमध्ये विशेषतः फ्लॅकी. तयार आयोडीनयुक्त मीठाचा विपर्यास केल्यावर ते चांगले खंडित होत नाही.
3. निसर्गाद्वारे नॉन-आयोडीकृत मीठ असंख्य रचनांमध्ये येऊ शकते - एकतर परिष्कृत किंवा दूषित. आयोडीनयुक्त मीठ परिष्कृत मीठ आहे.
4. आयोडीनयुक्त मीठ प्रामुख्याने ज्या गोष्टी मानल्या जातात त्या आधारावर स्वयंपाक करणे, आयोडीन आहाराच्या उद्देशाने समाविष्ट आहे.

व्हिडिओ स्पष्टीकरण